건강11 대추의 효능과 부작용 알아보기 대추의 효능과 부작용 알아보기 가을이 무르익은 10월입니다. 가을에 떠오르는 음식을 생각하면 새빨간 대추가 생각납니다. 대추는 옛날부터 약으로 쓰이며 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 특히 그 작은 크기에 비타민 C가 풍부하게 들어가 있어 비타민 C의 환이라고 불리기도 합니다. 동의보감에서의 내용을 보면 대추는 췌장을 보호하며 오장을 건강하게 하고 의지를 강하게 하는 효과가 있다고 합니다. 그리고 한의학에서는 다른 약성의 기운을 조화롭게 만들며 독성을 해독하는 기능을 한다고 이야기합니다. 또한 이러한 약효과는 남녀노소 구분되지 않고 증명되어 모두에게 인기가 있는 식품입니다. 이제부터 약으로 쓰이기도 하면서 간식처럼 달콤한 대추의 효능이 무엇이 있는지 자세히 살펴보겠습니다. 대추 효능 1. 노화방지 .. 2021. 10. 4. 시서스 효능과 부작용 알아보기 시서스 효능과 부작용 알아보기 쿠 x, 위메x, 옥 x 등 다양한 소셜 커머스 사이트에 최근 떠오르고 있는 건강기능식품이 있습니다. 오늘 소개드릴 시서스입니다. 여러 가지 건강기능식품들은 효과가 없으면 소리 소문 없이 사라지고 마는데 이것은 사이트에서 오래 유지가 되는 것을 보니 충분한 효과를 보시는 분이 많은 것 같습니다. 시서스는 포도과에 속하는 식물류로 해외에서 처음으로 검증을 받아 유명해진 식품입니다. 캐나다 보건부와 영국의 식품 표준청 등의 기관들에서 공인 인증을 받은 건강기능식품입니다. 시서스 효능 1. 체중 감량 Journal of Applied Biological Chemistry의 59권 1호에 실린 논문내용에 따르면 시서스 추출물이 비만 억제에 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 연구팀은.. 2021. 9. 23. 복숭아 효능과 부작용 복숭아 효능과 부작용 복숭아는 새콤달콤한 과일의 대명사로 많은 사람의 호불호가 갈리지 않는 맛있는 과일입니다. 또한 아름다움을 상징하는 과일로 달밤에 복숭아를 먹으면 미인이 되고 복숭아 잎으로 목욕하면 피부가 고와진다고 알려져 있습니다. 최근에는 그릭 복숭아라고 불리는 복숭아에 그릭 요거트를 곁들여 먹는 디저트가 유행을 타고 있어 그에 따라 복숭아의 인기가 다시 올라오는 추세입니다. 저는 강원도 원주 출신이어서 한창 복숭아가 나오는 철이면 집에 치악산 복숭아가 쌓여 있어서 그렇게 귀한 과일이라는 것을 크게 못 느꼈습니다. 그런데 아는 서울 사람에게 물어봤을 때, 복숭아는 비싸서 자주 못 먹는 과일이라고 이야기를 해주셔서 그때 비로소 귀함을 느꼈습니다. 복숭아는 천도 복숭아, 돌복숭아, 납작 복숭아, 도요.. 2021. 9. 22. 새싹 보리 효능과 부작용 새싹 보리 효능과 부작용 알아보기 선선한 바람과 함께 풍요로운 음식이 가득한 추석입니다. 추석은 우리나라의 고유한 명절로 가을에 1년 동안 정성을 들여 곡식을 추수하고 그것에 대한 감사와 축하의 의미를 가지고 있습니다. 이번에는 그런 의미를 생각하면서 곡식과 관련된 식물인 새싹 보리에 관한 글을 써보려고 합니다. 새싹 보리는 보리에서 싹을 틔우고 10~20cm 정도 성장한 어린잎을 가리킵니다. 그리고 이것은 새싹채소 중 하나로 싹이 난 후 3~9일 정도 된, 본잎이 나오기 전의 어린 떡잎 상태를 이야기합니다. 주로 섭취하는 방법은 분말을 통해 차로 녹차처럼 차로 섭취하는 것입니다. 새싹 보리의 성분 중 가장 주목해야 하는 것은 사포나린과 폴리코사놀이라는 성분입니다. 지금부터 위에 언급한 성분을 중점으로 .. 2021. 9. 21. 이전 1 2 3 다음
